門前仲町で気軽に
炭焼きホルモン!
Enjoy charcoal-grilled offal
「門前仲町で焼肉を食べたい、美味しいホルモンが食べたい」そんな時には、ぜひ焼肉「ほるもんや」へ!仕入れ、下処理、そして何よりも味にこだわったホルモンが自慢です。牛タンや赤身もご用意しておりますので、好みの部位を炭火で焼いてお召し上がりいただけます!
また、もつ鍋や秘伝の卵かけご飯といった一品料理もございますので、一人焼肉、一人飲み、ディナーデート、普段の夜ご飯、飲み会など様々なシーンにご利用ください。
今夜は肉で乾杯!
Cheers with meat tonight!
今夜はとびきりの肉とビールで、みんなで乾杯!門前仲町で味わう炭火焼きホルモンとジューシーな肉の旨みが、今宵の時間を最高の夜に変える。仕事帰りの一杯から仲間との宴まで、ここでしか味わえない“肉の歓び”が始まります。
美味しさの秘密
火と肉と、ひと手間のこだわり。
炭火で焼き上げる香ばしさ。丁寧に仕込んだホルモンの旨み。シンプルだからこそごまかせない、だからこそ本気。私たちの「美味しさの秘密」は、細部にあります。
当店自慢の新鮮なホルモン&お肉
鮮度抜群のホルモンと上質なお肉。相性抜群の付けダレで、箸が止まらない。
肉を引き立てる、こだわりの一杯
きめ細やかな泡が自慢の生ビールをはじめ、ホルモンに合うお酒が充実。
お知らせ
トモサンカク(友三角) 牛のモモ肉の一部である「シンタマ」の端に位置する、綺麗な三角形をした希少部位です。 別名「ヒウチ」とも呼ばれ、赤身が多いモモ肉の中で最もサシ(霜降り)が入りやすく、濃厚な旨味と口溶けの良さが特徴です。 トモサンカクの主な詳細 場所: 後ろ足の付け根(シンタマ)の一部。 特徴: 赤身と脂のバランスが抜群で、柔らかくジューシー。 別名: ヒウチ(火打石に形が似ていることから)。 希少性: 一頭から約2〜3kgしか取れない。 年中無休 平日18:00-24:00(LO23:00)...
大判ハラミ 一本のハラミから2.3人前しか取れないハラミの分厚い部分を贅沢に使った逸品 焼いた後食べやすい大きさにハサミでカットしてお召し上がりいただきます 年中無休 平日18:00-24:00(LO23:00) 土曜17:00-24:00(LO23:00) 日曜17:00-23:00(LO22:00) 〒135-0047 東京都江東区富岡1-4-10-2階...
ハツ刺し。 鮮度がないと出せません。 毎日食肉市場から直送されるからこそコリコリ新鮮な ハツをお出し出来ます。 九州醤油と和がらしが絶妙に合う逸品。 年中無休 平日18:00-24:00(LO23:00) 土曜17:00-24:00(LO23:00) 日曜17:00-23:00(LO22:00) 〒135-0047 東京都江東区富岡1-4-10-2階...


